一晃眼就到12月,二小姐也即将结束在华欣的生活,要回曼谷了。
走之前,特意找了好多华欣的宝藏馆子、路边摊,狠狠大吃了几顿,顺便探个店,方便疫情之后你们来打卡。
我不知道去过泰国的朋友们,是不是都吃过
泰式脆皮炸鸡
哈?
如果没吃过,我强烈推荐你们一定要吃一次!只要找对地方,吃了你就会爱上。跟
KFC和韩式炸鸡
是完全不同的风格。
今儿个我们先去吃华欣的宝藏炸鸡,这家店是华欣当地人最喜欢的餐馆之一。
在华欣火车站旁边,位置很隐蔽,店铺也十分不起眼,我们跟着导航都找了很久。
性价比真的超级高,
人均二、三十人民币
就能吃的饱饱儿的。
因为疫情怕人多,我们错开饭点上午就去了。这个时候店里还没有多少人。
不是什么高档的餐厅,就是传统的泰国街边老店。很干净,陈设老旧但挺有味道,应该是很多年没有装修过了。
我们4个大人2个小孩,点了5个菜。
一份炸鸡块(1/4只鸡)、一份脆皮鸡翅(4个整鸡翅)、一份绿咖喱粉丝(招牌必点)、一份炒时蔬、一份素炒腰果。
来大口吃肉!很诱人的脆皮炸鸡翅,原谅我忙着想吃没有对准焦。
泰式炸鸡跟KFC、韩式炸鸡不一样,它表面没有什么淀粉。
腌制入味拍上一层薄芡,全靠油温和时间让外皮变得金黄酥脆,一口掉渣,而里面却肉汁饱满,嫩滑离骨。
大口吃肉,过瘾!果然油炸和碳水都能使人快乐。
还给炸鸡配了好几种酱汁,这个酸辣酱特别过瘾。
里面好像有加酸角,还有一点点甜味,但回味是燥辣,我一个人四川人都有点受不了,但架不住它开胃啊!所以越辣停不下来。
绿咖喱粉丝,这个是除了炸鸡之外必点的招牌!算一份主食吧。
我其实不太爱吃这种米粉,总觉得有股塑料的奇怪味道。
但他家这个绿咖喱汤味道过于优秀,连我都吃得停不下来。
一个中份咖喱米粉足够4个大人吃。
另外的炒腰果和炒时蔬就很普通了,这里不做推荐,你们自己想吃就点。
最后给大家看看菜单:
一份脆皮炸鸡块75泰铢,折合人民币15元。
一份脆皮鸡翅100泰铢4个,折合人民币20元/份,5块钱一个。
中份绿咖喱粉丝130泰铢,折合人民币25元。
炒腰果和炒时蔬都是110泰铢/份,折合人民币22元。
这餐饭总共花了104元,4个大人,人均才26元。
最后附上英文店名,你们到了华欣用谷歌地图搜名字就行了。
华欣有很多炸鸡的招牌都是这种鸡咯咯,朋友们认准鸡咯咯胸前的绿色标签。
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