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茅台酒和五粮液酒真的有三千多年历史了吗?
真的沒有,瞎吹。这是故意混淆酒的概念,为他们脸上贴金。若真的追溯酒的历史,三千年也不止,但那酒和茅五更沒一毛钱关系。理由呢?依旧是5条。
第一条:严格地说,酒是发现,是大自然中的水果、粮食等,自然而然地发酵而成,而不是发明。这样论证,酒的产生肯定早于人类文明的出现。所谓发明,只不过是将酿酒术正式化规范化程序化。据说,酒是夏禹时期的仪狄发明的,掐指一算,超4000年了。但,这显然无关茅五。
第二条:中国最早的主流酒是米酒或黄酒,而非现代意义的白酒。如果从这个角度说,米酒或黄酒才是中国的国酒。茅台别说最后弃权自称"国酒“,即便再继续坚持,查中国酒的底账,它都沒资格入围。因为,它不是黄酒或米酒。如果说中国酒有3000年以上,也指的是米酒或黄酒的历史。茅五找谁去呢?
第三条:当下意义的如茅五等白酒,放到中国酒大盘中它是断代的。也可以说,白酒是酒史上半路杀出。比较一致的认为,白酒产于元朝,《本草纲目》中有权威记载,至今700年,这离3000年还远着呢?就是按个别的例证,因上海博物馆存藏东汉时代疑似蒸馏器的物什,有的专家而将白酒硬扯到产于东汉。就算是,距今也才1700年,无法与3000年相比。
第四条:诸如茅五类的白酒,最早也叫蒸馏酒,还叫高粱酒,香型是地地道道的清香型,产地应该在黄河以北,到不了江南及西南方向。酱香茅台与浓香五粮液的香型不对路,当初发明肯定没它们的事,也就是说它们的历史应当不足700年,这与3000年差了几倍。
第五条:清香型酒的历史也就700年,在清香酒发展过程中才派生出其它香型。这过程,怎么也得一二百年吧。也就是说,茅五酒的历史有500年就不错了。至于挂靠到3000年前,那只是贴金行为,为品牌找依托。不瞒网虫们说,我就为一款不足百年的酒,以模糊的史料记载,挂靠到了明末某高官的家酒。至于茅五大品牌,有的是资本当后盾,挂靠到史前也有可能。
五粮液有多少年的历史
五粮液有3000多年的历史。五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史
五粮液的历史
可以概括为:源于明代,发展于清代,创新于民国,成熟于新中国。五粮液是中国著名的白酒品牌,始创于明朝嘉靖年间,并经过数百年的传承和发展而成。其得名“五粮液”是因为其主要原料包括高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种粮食。在清朝时期,五粮液被列为宫廷御酒,享有盛名,并成为贡品。民国时期,五粮液开始进入国际市场,成为中国对外输出的名片之一。新中国成立后,五粮液先后进行了多次技术革新和产能升级,成为著名的白酒品牌。今天,五粮液已成为国内高端白酒的代表之一,享有世界声誉。
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