文章目录：

1、曝光周口一“散乱污”企业擅自投产积尘严重，企业负责人被拘留2、豫粮集团旗下食品公司1批次小蛋糕微生物超标3、河南通报46批次不合格食品，快瞅瞅有哪些？

曝光周口一“散乱污”企业擅自投产积尘严重，企业负责人被拘留

大河报·大河客户端记者 郭兵

11月4日，河南省生态环境厅通道一起环境违法案件。周口市商水县“散乱污”企业——苏红兵氧化铝粉加工厂被取缔，企业负责人被依法拘留。

苏红兵氧化铝粉加工厂，位于周口市商水县纬一路与商安路交叉口向西100米路北集聚区内，法定代表人苏红兵，租赁1700平方米厂房一栋。主要生产设备有：阳极反应炉两座，其中一座正在生产使用，滚筒球磨机1台，粉碎分选设备一套，冷却设备一套，脉冲式布袋除尘设备四套。经检查发现该公司存在以下问题：

1.该厂于2020年6月15日开始安装设备，2020年8月9日采购原料，9月20日该厂在未取得环评审批手续的情况下擅自投入生产，属于“散乱污”企业。

2.现场发现该企业正在生产，除尘设备未使用，车间地面积尘严重，刺激性气味明显。车间内存铝锭545锭(每锭25公斤)，生产原料(氧化铝)600吨，产品氧化铝粉185吨。车间门口外堆放阳极块10余吨。

针对上述问题，10月1日晚，商水县攻坚办牵头，会同周口市生态环境局商水分局、商务局、电业局、新城街道办事处、公安局食药环大队、集聚区派出所连夜对该企业进行拆除取缔。目前处理情况：一是该企业已断水、断电;一台设备已拆除，另一台设备已查封;成品铝锭全部进行了扣押;原材料已清除;铝渣已查封，并正在请第三方检测机构对铝渣进行检测。二是公安机关对企业负责人苏红兵和有关人员苏东成进行了行政拘留。三是对周口市生态环境局商水分局、商水县商务局相关人员进行了诫勉谈话和通报批评。

来源：大河客户端 编辑：张朝

豫粮集团旗下食品公司1批次小蛋糕微生物超标

2019年11月6日，河南省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告（2019年第49期）。

兰考县新世纪量贩有限公司新时代店销售的标称豫粮集团濮阳凯利来食品有限公司生产的1批次小蛋糕，菌落总数检出值为36000CFU/g、43000CFU/g、45000CFU/g、50000CFU/g、39000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。

永城市聚客隆百货有限公司发展广场分公司销售的标称山东益正元乳业有限公司委托山东养力多生物科技有限公司生产的1批次果粒酸奶饮品，菌落总数检出值为4300CFU/g、6600CFU/g、5300CFU/g、6200CFU/g、4100CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过104CFU/g且至少3次检验结果不超过102CFU/g。

永城市聚客隆百货有限公司发展广场分公司销售的标称山东益正元乳业有限公司委托山东养力多生物科技有限公司生产的1批次果粒酸奶饮品，菌落总数检出值为1600CFU/g、170CFU/g、8100CFU/g、210CFU/g、200CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过104CFU/g且至少3次检验结果不超过102CFU/g。

永城市聚客隆百货有限公司发展广场分公司销售的标称山东益正元乳业有限公司委托山东养力多生物科技有限公司生产的1批次芝士酸奶饮品，菌落总数检出值为220000CFU/g、200000CFU/g、210000CFU/g、190000CFU/g、180000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过104CFU/g且至少3次检验结果不超过102CFU/g。

西亚超市连锁管理有限公司光山二分公司销售的标称重庆万氏商贸有限公司生产的1批次嫩肉淀粉，菌落总数检出值为1.6×104CFU/g、1.8×104CFU/g、1.7×104CFU/g、1.2×104CFU/g、2.9×104CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。

菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因，可能是原料初始菌落数较高，或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，包装容器、器皿清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

扶沟县润和超市有限公司销售的标称河南明正清真食品有限公司生产的1批次灰培豆腐，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为184mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

商水县君顺百货有限公司销售的标称河南明正清真食品有限公司生产的1批次灰培豆腐，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为273mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂，使用后产生铝残留。铝残留量超标的原因可能是，个别企业为改善产品卖相和口感，在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂，或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。

郑州市管城区兴达饼业商行销售的标称武汉市米琪尔食品厂生产的1批次老苏月葡萄味（热加工）,酸价(以脂肪计)检出值为7.9mg/g，标准规定为不大于5mg/g。

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标的原因，可能与企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当等有关，特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败致使酸价超标。

南阳市宛城区众来乐生活广场3店销售的标称河南民裕华夏葡萄酒业有限公司生产的1批次喜结良缘喜庆红酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.893g/kg，标准规定为不大于0.65g/kg。

甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素超标的原因，可能是个别企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感超限量使用，也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。

辉县市金港商贸有限公司销售的1批次鲫鱼，孔雀石绿检出值为4.28μg/kg，标准规定为不得检出。

孔雀石绿属于三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、细菌、寄生虫的药物。原农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定，孔雀石绿为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。孔雀石绿不合格的主要原因可能是在养殖过程中为控制疾病违规使用。

新乡市平原示范区家佳乐购物有限公司销售的标称烟台澳雅特酒业有限公司委托卫辉市祥河酒业有限公司生产的1批次锐茗草莓味白兰地鸡尾酒（配制酒）、1批次锐茗紫葡萄味白兰地鸡尾酒（配制酒）、1批次锐茗橙味伏特加鸡尾酒（配制酒），酒精度检出值均为＜0.5%vol，标准规定为3～6%vol。

酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验，又或是包装不严密造成酒精挥发，也可能是企业为了降低成本，故意标高酒精度，以提高销售价格。

郑州道飞商贸有限公司销售的1批次油麦菜，氟虫腈检出值为0.225mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。

氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广。氟虫腈超标的主要原因可能是种植过程中为控制植物病虫害超量使用或不遵循休药期规定。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

河南通报46批次不合格食品，快瞅瞅有哪些？

20日，记者从河南省市场监督管理局获悉，近期，原河南省食品药品监督管理局组织抽检了全省19大类食品1054批次样品，其中1008批次样品合格，不合格样品46批次。

据了解，抽检的19大类食品包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等。

不合格产品具体情况通告如下：

1

柘城县好家福购物广场销售的标称商丘市玖晟食品有限公司生产的1批次鲜土豆粉

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为371mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg

检验机构为商丘市食品药品检验检测中心

2

郑州市中原区赵威涛逍遥镇牛肉胡辣汤销售的1批次油条，

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为1106mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

3

辉县市金城量贩裴寨社区店销售的标称闻喜县启盛食品有限公司生产的1批次山楂酥3+2

霉菌检出值为120CFU/g，标准规定为不大于50CFU/g

检验机构为新乡市食品药品检验所

4

新乡市牧野区小魏蔬菜批零行销售的1批次韭菜

多菌灵检出值为4.12mg/kg，标准规定为不大于2mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

5

河南全嘉商业连锁有限公司销售的标称舌尖爱(厦门)食品有限公司委托陕西多咪多食品有限公司生产的1批次难吃的锅巴(孜然味) ( 膨化食品油炸型)

菌落总数检出值为39000CFU/g、11000CFU/g、47000CFU/g、28000CFU/g、16000CFU/g

标准规定为5次检验结果不超过105CFU/g且至少3次检验结果不超过104CFU/g

检验机构为安阳市食品药品检验检测中心

6

浚县黎阳办事处食全食美饭店销售的1批次五香牛肉

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为24mg/kg，标准规定为不得使用

检验机构为河南国康检测技术有限公司

7

上蔡嘉福百货有限公司销售的1批次中华鲟(淡水鱼? 活)

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为241μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg

检验机构为河南安必诺检测技术有限公司

8

河南省裕隆时代百货有限公司朝歌生活广场销售的1批次香芹

乐果检出值为1.30mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

9

淇县龙凤缘购物广场销售的1批次上海青

毒死蜱检出值为0.55mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

10

淇县龙凤缘购物广场销售的1批次韭菜

腐霉利检出值为0.76mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

11

文峰区宝莲寺家乐购物广场销售的标称哈爾濱市天合酿酒廠生产的1批次火丰二锅头酒

酒精度检出值为39.5%vol，标准规定为49.0～51.0%vol

检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心

12

沁阳商厦有限责任公司销售的1批次黑鱼

孔雀石绿检出值为3.47μg/kg，标准规定为不得检出

氧氟沙星检出值为323μg/kg，标准规定为不得检出

检验机构为河南中标检测服务有限公司

13

河南大张实业有限公司伊川分公司销售的1批次青菜

啶虫脒检出值为1.02mg/kg，标准规定为不大于1mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

14

中牟县汇万货牟山路超市销售的1批次扁豆

氟虫腈检出值为0.22mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg

检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司

15

商水县继平烩面馆销售的1批次卤猪头肉

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为27mg/kg，标准规定为不得使用

检验机构为河南国康检测技术有限公司

16

中牟县汇万货牟山路超市销售的1批次芹菜

毒死蜱检出值为2.68mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg

检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司

17

浚县卫溪办事处刘姐早点店销售的1批次葱花油饼

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为150mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

18

濮阳市盟城百姓量贩净菜综合商场销售的标称龙海市明德福食品有限公司生产的1批次肉松味蛋糕(肉松味)

菌落总数检出值为30CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、450000CFU/g、610000CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g

检验机构为河南安必诺检测技术有限公司

19

南阳市宛城区小巍鱼行销售的1批次鲈鱼(淡水鱼? 活)

氯霉素检出值为0.938μg/kg ，标准规定为不得检出

检验机构为河南安必诺检测技术有限公司

20

焦作市景文百货有限公司销售的1批次韭菜

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检出值为1.73mg/kg，标准规定为不大于1mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

21

永辉超市河南有限公司新乡新一街宝龙城市广场分公司销售的1批次芹菜

毒死蜱检出值为0.12mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

22

永辉超市河南有限公司新乡新一街宝龙城市广场分公司销售的1批次香芹

克百威检出值为0.0424mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

23

永城市聚客隆百货有限公司发展广场分公司销售的标称长葛天健食品有限公司生产的1批次天健肉饼

菌落总数检出值为9.0×104CFU/g、4.2×104CFU/g、8.3×104CFU/g、9.7×104CFU/g、8.9×104CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过100000CFU/g且至少4次检验结果不超过10000CFU/g

检验机构为商丘市食品药品检验检测中心

24

商丘市安奇华联商贸有限公司第五分公司销售的1批次韭菜

腐霉利检出值为4.4mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

25

鹿邑县辛兴朝华胡辣汤店销售的1批次油条

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为310mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

26

永辉超市河南有限公司新乡万达广场分公司销售的1批次韭菜

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为1.96mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司。

27

永辉超市河南有限公司新乡万达广场分公司销售的1批次本地芹菜

毒死蜱检出值为0.080mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

28

平舆县柯建小吃店销售的1批次油馍头

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为430mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

29

郑州市好立方商贸有限公司销售的标称贵州国顺酒业有限公司委托山东菏泽天香酒业有限公司生产的1批次生态原浆酒

氰化物(以HCN计)检出值为15mg/L，标准规定为不大于8.0mg/L

检验机构为河南省口岸食品检验检测所

30

大商集团(新乡)新玛特购物广场有限公司凤泉分公司销售的1批次芹菜

毒死蜱检出值为0.10mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

31

柘城县瑞康生活量贩销售的1批次韭菜

腐霉利检出值为0.29mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

32

商水县秋杰餐饮店销售的1批次卤猪耳朵

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为37mg/kg，标准规定为不得使用

检验机构为河南国康检测技术有限公司

33

焦作市山阳区工业东路正宗逍遥镇胡辣汤销售的1批次炸油饼

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为712mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

34

上蔡胖妮超市销售的1批次韭菜

腐霉利检出值为3.25mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg

初检机构为河南宜测科技有限公司

复检机构为谱尼测试集团股份有限公司

35

永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司销售的1批次清江鱼(生)

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为1.02mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg

检验机构为河南中标检测服务有限公司

36

永城市聚客隆百货有限公司销售的标称永城市亚中食品厂生产的2批次精制鲜土豆粉

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值分别为491mg/kg、489mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg

检验机构为商丘市食品药品检验检测中心

37

安阳圣源购物广场有限公司销售的标称濮阳禾丰食品有限公司生产的1批次鸡翅根

土霉素检出值为162.9μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg

检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司

38

浚县卫溪办事处刘姐早点店销售的1批次油条

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为128mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

39

新乡市凤泉区万德隆百货有限公司销售的1批次芹菜

毒死蜱检出值为0.085mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg

检验机构为河南宜测科技有限公司

40

范县新区隆盛水产商贸销售的1批次中华鲟(生)

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为731μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg

检验机构为河南中标检测服务有限公司

41

淘宝沙澧淘零食铺销售的标称湖南开口爽食品有限公司生产的1批次开口爽杏鲍菇(香辣味)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.720g/kg，标准规定为不大于0.5g/kg

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为2.07，标准规定为不大于1

检验机构为河南国德标检测技术有限公司

42

浚县伾山办事处早晚点胡辣汤馆销售的1批次炸锅饼

铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为252mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg

检验机构为河南国康检测技术有限公司

43

南阳市宛城区小巍鱼行销售的1批次黑鱼(淡水鱼? 活)

氯霉素检出值为1.01μg/kg，标准规定为不得检出

检验机构为河南安必诺检测技术有限公司

44

郑州航空港区滨河爱购生活广场销售的标称河南省益群生物科技有限公司生产的1批次武陟油茶(黑芝麻)

酸价(以脂肪计)检出值为9.4mg/g，标准规定为不大于5.0mg/g

霉菌检出值为270CFU/g、150CFU/g、210CFU/g、250CFU/g、240CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过103CFU/g且至少3次检验结果不超过102CFU/g

检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司

45

郑州航空港区滨河爱购生活广场销售的标称河南省益群生物科技有限公司生产的1批次武陟油茶(黑芝麻)

菌落总数检出值为3100CFU/g、3200CFU/g、3100CFU/g、2700CFU/g、3300CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过104CFU/g且至少3次检验结果不超过103CFU/g

检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司

责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品

目前，原河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理;

对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、洛阳、安阳、新乡、焦作、鹤壁、濮阳、许昌、漯河、南阳、商丘、周口、驻马店、汝州、永城、鹿邑市(县)食品药品监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。

来源：郑州晚报 编辑：YO 版权归原作者，侵权联系删除

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